1 mangkuk | daging batang pinang dihiris nipis |
2 batang | cili merah |
1 labu | bawang holland |
2 ulas | bawang putih |
2 ulas | bawang merah |
3 tangkai | cili padi |
1 sudu besar | sos tiram |
1 sudu kecil | gula |
3 sudu besar | kicap |
2 sudu besar | perasa pasti sedap |
1 sudu kecil | serbuk kunyit |
1 sudu kecil | minyak |
Tumbuk bawang putih dan bawang merah hancur. Hiris nipis bawang holland dan cili merah serta cili padi.
Perapkan daging bersama serbuk kunyit dan perasa pasti sedap. Rebus dengan sedikit air hingga empuk. Angkat dan Tapiskan airnya.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tumis bawang merah dan putih yang ditumbuk hancur hingga keemasan. Masukkan sos tiram dan kicap serta gula. Masukkan cili padi dan kacau sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan daging yang direbus tadi bersama bawang holland dan cili merah. Kacau hingga sebati dan biarkan kering seketika. Angkat dan sedia dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment