3 (potong dua) | ayam drumstik (size sederhana) |
2 biji (potong dadu) | kentang (size sederhana) |
1/2 sdb | gula pasir |
1/2 cawan | air |
*kisar (Blander Kering) | |
12 biji | cili padi (ikut citarasa pedas) |
1/2 genggam | ikan bilis / udang kering |
1 biji | bawang besar |
3 ulas | bawang putih |
1 inci | halia |
Ayam di basuh bersih , di lumur serbuk kunyit dan garam , masakkan ayam bersama sedikit minyak sampai ayam separuh masak.
Masukkan kentang bersama dengan ayam tadi, gaul rata . tutup periuk biarkan seketika selama 1 minit . (jgn smpi kentang lembik)
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Selepas itu , masukkan bahan yang di *kisar bersama sedikit air dan gula. biarkan reneh seketika sampai kentang dan ayam masak sempurna . dan siap !
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment