Ikan Merah Masak Sambal

Dinnerrr


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 4 serving(s)

Tips

Boleh letak 1 keping asam keping kalau sukakan masam

Ingredients

2 keping ikan merah
1 senduk cili giling
2 sudu sos cili
2 sudu sos tiram
4 biji bawang merah (hiris)
2 biji bawang putih (hiris)
1/2 inci halia
Secukupnya sayuran - lada benggala, bunga kobis dan tomato
1 biji lada merah
Optional kiub ikan bilis
2 sudu besar kicap manis
2 sudu besar kunyit

Instructions

1

Lumur ikan dengan kunyit dan sedikit garam

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan minyak dan gorengkan ikan sehingga ranggup dan ketepikan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan bawang merah, bawang putih dan halia. Tunggu sehingga kekuningan dan naik bau

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan cili giling dan tunggu sehingga pecah minyak

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Letakkan sos cili, sos tiram dan sos kicap manis dan kacau sehingga sebati

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Lepas tu terus masukkan tomato dan sayur-sayuran lain

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Tambahkan gula dan garam dan boleh tambahkan kiub ikan bilis jika perlu

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Selepas kuah sudah cukup rasa masukkan ikan dan taburkan lada merah dan sedia untuk dimakan. Siap ✌

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media