Sambal Tumis Bilis Bersama Petai

Menu yang sangat diminati ramai.


Prep time 10 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 40 minute(s) Yield 4 serving(s)

Tips

Untuk mendapatkan sambal tumis yang sedap,boleh tambahkan sedikit ikan bilis kedalam bahan kisar.

Ingredients

1mangkuk kecil ikan bilis
10biji bawang merah (kisar)
5ulas bawang putih (kisar)
8ekor ikan bilis (kisar)
3sudu kecil garam
4sudu kecil ajinamoto
5sudu kecil gula pasir
1genggam cili kering (kisar)
3sudu besar air asam jawa
20biji petai
1biji bawang besar (hiris)

Instructions

1

Panas kan minyak dan goreng ikan bilis sehingga garing. Kemudian angkat dan asingkan dari minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Menggunakan lebihan minyak menggoreng tadi,tumis bahan kisar sehingga pecah minyak dan masukkan bawang besar yang telah dihiris.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan garam,gula,ajinamoto dan air asam jawa.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Apabila dah cukup rasa,masukkan petai.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Biarkan seketika,masukkan ikan bilis yang telah digoreng tadi dan terus tutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Gaul rata dan boleh dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media