1/2 kg | udang |
1mangkuk besar | cereal (original) |
1genggam | daun kari |
6biji | cili padi (hiris) |
2ulas | bawang putih (tumbuk lumat) |
4sudu besar | butter |
1mangkuk | tepung jagung |
2sudu besar | gula pasir |
2sudu kecil | garam |
Salut udang bersama tepung jagung yang telah dicampur garam. Kemudian goreng dengab minyak yang panas sehingga warna keemasan.
Angkat dan toskan udang yang telah digoreng. Asingkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panas kan kuali tanpa minyak,cairkan butter kemudian masukkan bawang putih dan daun kari.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila daun kari agak garing masukkan cili padi cereal yang telah dicampurkan dengan gula.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Gaul sehingga cereal agak sedikit garing kemudian masukkan udang yang telah digoreng tadi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Gaul sehingga cereal menyaluti seluruh udang. Tutup api dan hidangkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment