Agar-Agar Sirap Bandung & Selasih

Agar-agar yang mudah..


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

Selepas rendam biji selasih sehingga kembang, cuci dengan air bersih dan toskan.

Ingredients

1 paket (10g /11g) serbuk agar-agar clear
Secukup rasa gula
1/2 sudu kecil garam
1 liter air
1 sudu besar biji selasih -direndam sehingga kembang
6 sudu besar sirap rose
2 titik esen rose
1/2 cawan susu cair

Instructions

1

Masukkan air + serbuk agar-agar + gula. Kacau sebati. Agak mendidih masukkan esen rose dan sirap rose. Sebatikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tuangkan separuh agar-agar ke dalam loyang dan taburkan biji selasih. Biarkan ia keras.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Baki agar- agar tadi masukkan susu cair dan sebatikan sehingga mendidih. Tutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Bila agar2 warna merah dah keras, toreh permukaan agar-agar dengan pisau atau garpu dan tuangkan yang warna pink pula.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Sejukkan. Bila dah keras bolehlah dipotong.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media