Tips
Category
Ingredients
| Bahan Untuk Kek | |
| 1 cawan | gula perang |
| 1 cawan | susu segar perisa coklat |
| 1 cawan | minyak |
| 3/4 cawan | serbuk koko |
| 1/2 cawan | susu pekat manis |
| 1 1/4 cawan | tepung |
| 1 sudu kecil | soda bikarbonat |
| 1 sudu teh | baking powder |
| 1 sudu teh | esen vanilla |
| 1 sudu teh | coklat emulco |
| 3 biji | telur |
| Untuk Filling Cheese | |
| 250 gram | cream cheese |
| 1/4 cawan | gula kastor |
| 20 ml | air |
| Sebiji | telur |
Instructions
- 1
-
Ayak tepung, soda bikarbonat & baking powder. Ketepikan.
- 2
-
Masukkan serbuk koko, gula perang, susu segar, susu pekat & minyak ke dlm periuk & panaskan di atas api kecil sehingga semua larut. Matikan api.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Pukul telur hingga kembang & masukkan ke dlm bancuhan koko tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan tepung sedikit demi sedikit & gaul hingga sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Kemudian masukkan esen vanilla & coklat emulco. Kacau lagi sehingga kesemuanya rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Campur semua bahan bagi filling kecuali telur. Pukul sampai kembang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Kemudian.. masukkan telur & pukul lagi sehingga rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Panaskan kukusan. Tunggu sehingga air kukusan telah mendidih & perlahankan api. Barulah masukkan loyang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Masukkan separuh adunan kek coklat dlm loyang yg dah di alas dgn kertas minyak. Kukus selama 15 minit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan pula filling cheese & kukus selama 15 minit lagi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan baki adunan kek coklat & kukus selama 20 minit atau sehingga masak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Setelah masak.. keluarkan dari periuk kukusan & tunggu kek sejuk sebelum telangkupkan kek atas pinggan hidangan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment