Bubur Nasi | |
1 cawan | beras |
4 cawan | air |
Secubit | garam |
Sup Ayam Kosong: | |
2 ketul (potong kecil - kecil) | peha ayam |
3 ulas (ketuk) | bawang putih |
2 biji (mayang halus) | bawang merah |
2 inci (hiris halus) | halia |
1 sudu besar | lada sulah |
1 ketul | kuib ayam |
Secukupnya (hiasan) | daun bawang |
Secukupnya (hiasan) | bawang goreng |
Beras dibasuh bersih dan ditanak dengan 4 cawan air sehingga lembut. serasikan garam secukupnya
Panaskan sedikit minyak masak untuk menumis. Tumiskan bawang putih, merah, halia dan ayam sehingga naik bau
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkanlada sulah dan air secukupnya serta kiub ayam. renehkan sehingga ayam betul - betul empuk dan masak. serasikan garam ikut suka.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Ambil sesenduk dua Bubur ke dalam mangkuk hidangan, tuangkan kuah sup ayam dan tabur dengan daun bawang cincang serta bawang goreng. siap dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment