Berikut adalah Koleksi 14 Resipi Masakan Berasaskan Durian yang telah dikongsikan oleh para pengguna di laman web Letsmasak.com.
1. DURIAN MUFFINS
Dikongsikan oleh Dapo Tengku
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
- Flour - 1 1/2 cup
- Baking Powder - 1 tsp
- Baking Soda - 1 tsp
- Salt - 1/2 tsp
- Durian Flesh - 1 cup
- Granulated White Sugar - 3/4 cup
- Egg Grade A - 1
- Butter,Melted - 1/3 cup (75g)
- Fresh Milk - 3tbs
Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
2. DURIAN CREPE
Dikongsikan oleh Ainie_Voyage
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
- Tepung Gandum - 250gm
- Santan - 500gm
- Pewarna Kuning - Sedikit
- Garam - Sedikit
- Telur - 2 biji
- Esen Vanila - 1 sudu
- Isi Durian - Secukupnya
- Whipping Cream - Secukupnya
Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
3. DURIAN CREPE PANDAN
Dikongsikan oleh Nur Afifah
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
- Tepung Gandum - 250 gm
- Telur - 3 biji
- Santan - 500 ml
- Garam - 1/2 sudu teh
- Pandan Emulco - 1 sudu teh
- Pewarna Hijau - 1 sudu teh
- Non Dairy Whipping Cream - 1 cawan
- Isi Durian - Secukupnya
Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
4. CREAMPUFF DURIAN
Dikongsikan oleh Ezza
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
Bahan Puff- Mentega - 1/2 cawan
- Tepung Gandum - 1 cawan
- Air - 1 cawan
- Garam - Secubit
- Telur Gred A - 4 biji
- Esen Perisa Durian - 1/2 sdt
- Tepung Jagung - 2 sdb menimbun
- Tepung Gandum - 2 sdb menimbun
- Susu Cair - 1 tin
- Telur Gred C - 1 biji
- Isi Durian - 1/2 cawan
- Esen Perisa Durian - 1/2 sdt
- Gula - 4 sdb
- Garam - Jika suka
- Pewarna Kuning - Sedikit
Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
5. BAKED DURIAN CHEESECAKE (KEK KEJU DURIAN BAKAR)
Dikongsikan oleh Syafiq
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
Base Biskut- Digestive Biscuit, Diblend - 140g
- Gula Kastor - 15g
- Butter, Dicairkan - 60g
- Isi Durian, Dilecek Halus - 175g
- Cream Cheese, Suhu Bilik - 250g
- Gula Kastor - 60g
- Tepung Jagung - 20g
- Susu Sejat - 90ml
- Uht Whipping Cream - 50ml
- Telur Gred A - 1 + 1/2 biji
Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
6. NO-BAKE DURIAN CHEESECAKE
Dikongsikan oleh 124N124W471
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
Bahan-Bahan Base- Biskut Digestive - 200gm
- Butter Dicairkan - 100gm
- Cream Cheese - 250gm
- Non Dairy Whipping Cream - 250ml
- Isi Durian - 230gm
- Gula Castor - 100gm
- Madu - 2 sudu besar
- Geletin (Halagel) - 2 sudu besar
- Air Panas - 60ml
Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
7. DURIAN BAKED CHEESECAKE
Dikongsikan oleh Ezza
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
Bahan Base Kek- Biskut Marie - 50g
- Badam Cincang Bakar - 30g
- Mentega - 35g
- Creamcheese - 250g
- Gula Castor - 30g
- Isi Durian - Dilecek - 150g
- Telur Gred B - 2 biji
- Susu Segar/Cair - 50ml
- Tepung Jagung - 1 sdb rata
Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
8. KUIH BAKAR DURIAN
Dikongsikan oleh hawanashamud
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
- Isi Durian - 250 g
- Santan - 600 ml
- Air - 1.1 liter
- Tepung Gandum - 600 g
- Gula Pasir - 400 g
- Telur - 6 biji
- Pewarna Kuning - 1 cmt
- Bijan - Secukupnya
Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
9. CUCUR DURIAN
Dikongsikan oleh Nur Afifah
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
- Tepung Gandum - 4 cawan
- Air/ Susu - 2 cawan
- Gula Pasir - 1 cawan atau kurang
- Durian - 6-7 ulas (ambil isinya)
- Garam - 1/2 sudu teh
Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
10. SERI MUKA DURIAN
Dikongsikan oleh Mira Edora
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
Lapisan Bawah- Beras Pulut - 2 cawan
- Santan Cair - 2 cawan
- Garam - 1/2 sudu kecil
- Tepung Gandum - 1 1/2 cawan
- Durian - 1 cawan
- Tepung Beras - 2 sudu besar
- Gula - 1 cawan
- Santan - 3 cawan
Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
11. LEMPOK DURIAN
Dikongsikan oleh Eeda
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
- Isi Durian - 2 1/2 mangkuk
- Gula Melaka - 1 cawan
- Gula Pasir - Bergantung pada tahap kemanisan yg anda gemar
- Garam - Secubit
Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
12. BUBUR KACANG DURIAN
Dikongsikan oleh Nor Fadhillah Binti Luawi
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
- Kacang Hijau - 300 gram
- Gula Melaka - 1/2 ketul
- Gula Pasir - 1 sudu besar
- Santan - 1 liter
- Garam - 1/2 sudu kecil
- Halia - 1 inci
- Durian - 5 ulas
- Daun Pandan - 2 helai
Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
13. BUBUR PUTERI BERENDAM DURIAN
Dikongsikan oleh Tinie in the kitchen
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
- Tepung Pulut - 4 cawan
- Air - Secukupnya
- Pewarna Merah, Kuning Dan Hijau - Sedikit
- Isi Durian - 3 ulas
- Gula Merah - 4 sudu
- Gula Pasir - 3 senduk
- Santan - 2 cawan
- Daun Pandan - 2 helai
Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
14. SERAWA DURIAN
Dikongsikan oleh Nur Afifah
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
- Buah Durian (Diambil Isi Nya) - 2 biji
- Santan Pekat - 1 mangkuk
- Gula Melaka - 3 ketul
- Air - 2 cawan
- Daun Pandan - 2 helai
Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
Leave a Reply