modernmum kitchen

Bawang goreng biasanya digoreng akan lemau dan tidak rangup.

Semasa kisar cili kering campurkan sekali 1 sudu minyak masak dan 1 sudu air asam jawa. Cili kisar tahan lama dan tidak mudah berkulat. Simpan dlm peti ais.

Basuh sayur, potong dan simpan dalam belas kedap udara dalam peti ais, kekal segar seminggu.

Bagi yang selalu membeli sayur berdaun (sawi/kangkung/bayam) mungkin selalu membungkus dalam surat khabar dan diletakkan dlm peti ais (surat khabar ada ink yang tidak elok) Tips saya : Basuh sa...