Spicy Buffalo Wings
Resipi buffalo wings untuk dua orang makan.Boleh diubahsuai mengikut citarasa masing-masing :)
Tips
Category
Ingredients
| A) Perapan Ayam (Seeloknya Beberapa Jam Sebelum Masak) | |
| 3 ketul | kepak ayam |
| 1 sudu makan | paprika |
| Ikut citarasa | pati serbuk ayam/garam |
| Secubit | jintan putih |
| Secubit | ketumbar |
| B) Salutan Tepung | |
| 2-3 sudu makan | tepung gandum |
| 1 sudu teh | tepung jagung |
| 1 sudu makan | tepung beras |
| C) Bahan Sos | |
| 1 sudu makan | marjerin / butter (saya guna marjerin daisy) |
| 1 sudu teh | gula |
| 1/3 cawan | sos sriracha |
| Secubit | lada hitam serbuk |
| 1 ulas-dicincang | bawang putih |
Instructions
- 1
-
Basuh ayam dengan bersih.Potong kepak ayam kepada dua bahagian.Pastikan ayam betul-betul kering.
- 2
-
Perap kepak ayam dengan bahan A.Biarkan selama beberapa jam di dalam peti ais.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Sebelum mula menggoreng, sediakan tepung.Salutkan kepak ayam dengan campuran tepung.Goreng dalam minyak yang panas sekitar 4minit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Angkat kepak ayam dan goreng kembali kepak selama 4 minit lagi (bagi memastikan kepak ayam juicy di bahagian dalam tetapi rangup di bahagian luar)
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Angkat kepak ayam dan toskan minyak berlebihan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Di dalam kuali lain, panaskan marjerin,masukkan bawang putih yang telah dicincang.Biarkan seketika.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Masukkan sos sriracha dan serbuk lada hitam.Setelah agak pekat,tutup api,masukkan ayam dan gaul rata.Taburkan bijan jika suka.
Sedia untuk dihidang!0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment