Kek Coklat Puding Karamel

Cake kegemaran kami sekeluarga.


Prep time 10 minute(s) Cook time 60 minute(s) Total time 70 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Panaskan pudinhlg selama 15min baru tuang kek coklat.

Ingredients

Bahan Karamel
6sudu besar gula
2 sudu besar air
Bahan Puding
5 sudu besar gula
5 biji telur
1 tin susu cair
1 sudu makan esen vanilla
Bahan Kek Coklat
1/2 cawan gula
1/2 cawan coco powder
1/2 cawan minyak
1/2 cawan susu cair
1/4 cawan susu pekat
2 biji telur
1 cawan tepung
1 sudu kecil soda bicarbonat
1 sudu kecil baking powder

Instructions

1

Satukan gula dan air, biarkan gula cair sehingga gula bertukar warna perang, guna api sederhana. Kemudian tuangkan dalam loyang bulat 7 inch.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Satukan kesemua bahan puding, kacau sebati menggunakan whisker, sementara itu, panaskan pengukus.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tuangkan bahan puding kedalam Loyang berisi karamel tadi, tuang sambil tapis. Kuku pusing selama 15min.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Sementara menuggu puding masak, campurkan gula, koko powder, minyak, susu cair dan susu pekat, masak dengan api perlahan. Kacau sehingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan telur dan kacau lagi kemudian masukkan tepung yg dicampur soda bicarbonate dan baking powder tadi. Kacau sehingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Bila karamel dan sedikit keras, tuangkan coklat kek kedalam Loyang, masak selama 45min.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Bila dan masak, biarkan kek puding sejuk, kemudian baru telangkupkan pada bekas. Tarik perlahan ² Loyang. Siap untuk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Comment

Maaf bertanya, kenapa saya buat adunan kek turun ke bawah? Ada cara untuk tuang adunan kek?

2 months ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media