Daging Goreng
Resipi ini merupakan resipi favourite kakak dan anak-anak buah saya :)
Tips
Lagi sedap dan lembut jika daging yg telah diperap dibiarkan semalaman sebelum digoreng
Category
Ingredients
| 500 gram | daging lembu |
| 2 batang - dikisar | serai |
| Sebesar ibu jari - dikisar | halia |
| 1 sudu besar | serbuk jintan manis |
| 1 sudu besar | serbuk kunyit |
| 1 sudu besar | serbuk kari daging |
| 1 sudu kecil | serbuk ketumbar |
| Secukup rasa | garam |
| Secukup rasa | gula |
| Untuk menggoreng | minyak |
Instructions
- 1
-
Daging lembu tadi di basuh bersih dan dihiris halus2. Kemudian sekali lagi dibasuh dan ditoskan airnya
- 2
-
Kemudian, daging yg telah dibersihkan dicampurkan bersama bahan yang lain (yang yelah dikisar dan serbuk rempah)
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Gaul sebati danging bersama rempah ratus dan yg telah dikisar. Masukkan garam dan gula secukuo rasa. Biarkan selama 10 - 30 minit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Selepas 30 minit, panaskan minya ke dalam kuali. Minyak jangan terlalu banyak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Gorengkan daging yg telah digaul dan diperap sebentar tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Gorengkan dalam masa 10minit dengan api yang perlahan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Tos kan minyak dan siap untuk dihidangkan bersama nasi panas.
Selamat mencuba0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment