Cucur Manis

Best buat minum petang. Fav arwah abah.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 6 serving(s)

Tips

Ada dua kaedah untuk membentuk doh bulat-bulat

1. Basahkan tangan dengan air, ambil sedikit adunan sebesar guli ( kerana doh akan kembong ) bulat-bulatkan dan terus masukkan dalam kuali.

2. Bagi mereka yang takut minyak merecik bila kita gunakan air bolehlah basahkan tangan dengan minyak makan. Kaedah yang sama juga ambil sedikit adunan dan bentukkan bulat, kemudian masukkan dalam minyak panas.

Ingredients

2 cawan tepung gandum
1 tsp baking powder
1 tbsp gula
Secubit garam
Secukupnya air suam
Secukupnya minyak

Instructions

1

Satukan tepung, gula, baking powder, garam hingga sebati.

Masukkan air sedikit Demi sedikit hingga menjadi Adunan cucur.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan minyak. Pastikan minyak benar-benar panas dengan api yang sederhana.Jika minyak panas ia akn cantik kembongnya dan tidak menyerap byk minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Senantiasa balik-balikkan cucur dalam kuali supaya cantik bulatnya,.
Bila dah kuning keemasan bolehlah di angkat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Lapiskan dengan tisu dapur supaya minyak meresap pada tisu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media