Bahan Perapan Ayam | |
3 ketul | sayap ayam |
2 ulas | bawang merah |
2 ulas | bawang putih |
4-5 sudu | kicap manis |
Tepung Goreng | |
1 cawan | tepung gandum |
2-3 sudu | tepung jagung |
2 sudu kecil | maggi cukup rasa |
Secukupnya | serbuk lada hitam |
2 sudu | serbuk kari |
1 biji | telur (untuk salut tepung) |
Secukupnya | minyak masak (untuk menggoreng) |
Bahan Tambahan | |
Secukupnya | sos cili |
Secukupnya | mayonis |
Perap ayam menggunakan bawang merah dan bawang putih yang telah ditumbuk lumat dan tambahkan kicap manis. Gaul ayam hingga sebati.
Perap ayam dan letak di dalam peti sejuk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kacau telur di dalam mangkuk, dan celupkan ayam yang telah diperap tadi sebelum disalutkan dengan bahan-bahan tepung goreng.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan minyak, dan goreng ayam tersebut.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Angkat ayam tersebut dan toskan lebihan minyak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Hidangkan dengan sos cili dan mayonis.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment