Secukupnya | ayam |
3 ulas | bawang merah |
3 ulas | bawang putih |
1 inci | halia |
1 batang (kecil) | kayu manis |
Secukupnya | kicap manis |
1 sudu kecil | secukup rasa |
Secukupnya | air |
Secukupnya | minyak |
Panasakan minyak, dan tumis bawang merah, bawang putih dan halia yang telah ditumbuk sehingga lumat.
Masukkan kayu manis dan tumis bersama bawang dan halia tersebut. Setelah naik bau, masukkan kicap dan kacau hingga sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan cukup rasa dan air untuk mengubah kepekatan kuah mengikut kesesuaian anda.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan ayam yang telah dibersihkan dan kacau.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelelah ayam masak, angkat dan ayam masak kicap sedia untuk dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment