Ayam Bersos Cili Padi
Ayam ni juicy kat dalam. Lagi 1 makan tu rasa x berminyak even kita goreng. Kuah dia x da rasa manis tp pedas2 sikit.
Tips
2- Lemak sapu jenama ini memang boleh disapu pada roti dan cicah dengan teh atau kopi..mmg sedap.jadi tidak kalau beli.
Category
Ingredients
| Bahan Perapan | |
| 1 ketul (dipotong 3) | isi ayam |
| 1/2 sudu besar | lada hitam (ditumbuk kasar) |
| 2 ulas | bawang putih (diketuk) |
| Secukup rasa | garam |
| 1 sudu kecil | sos tiram |
| Bahan Goreng | |
| 2 sudu besar | minyak masak |
| 2 sudu besar (membukit) | lemak sapu naturel (rujuk gambar) |
| Bahan Sos | |
| 6-7 tangkai - ikut kepedasan anda | cili padi |
| 3 sudu besar | whipping cream uht anchor |
| Secukup rasa | garam & gula |
| Beberapa titis | pewarna hijau |
| 1 labu | bawang besar |
| 2 ulas saiz besar | bawang putih |
| 1 sudu besar | tepung jagung |
| 2 sudu besar | minyak masak |
| Sedikit | air |
Instructions
- 1
-
Gaul ayam dengan semua bahan perap dan perap selama 10 minit.
- 1
-
Masukkan 2 bahan ini (minyak masak & lemak sapu) dan biarkan lemak sapu cair. Hati-hati takut meletup. Goreng sehingga ayam masak. Dan angkat.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Kisar bawang putih, bawang besar, cili padi dan pewarn hijau dan sedikit air sehingga sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Panaskan minyak dan tuangkan bahan kisar tadi.kacau sekejap jangan sampai air kering. Masukkab whipping krim, gula dan garam.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Sebatikan sehingga mendidih bancuh tepung jagung dengan sedikit air dan tuangkan ke dalan sos tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Agak hampir pekat dan mendidih, tutup api. Sedia dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment