Bahan A | |
1 sud kecil | yis |
2 sudu kecil | gula |
Sedikit (bancuh dan tunggu yis naik / kembang) | air suam |
Bahan B | |
1 1/4 cawan | tepung gandum |
1 sudu besar | susu pekat |
1/2 sudu besar | mentega |
1/2 sudu kecil | bread improver |
1/4 sudu kecil | garam |
1 sudu besar | gula |
Sedikit - jika perlu | air (rujuk tips) |
Bancuh Bahan A dan biarkan ia kembang. Ketepikan.
Utk bahan B, masukkan tepung gandum, bread improver dan mentega.. Sebatikan..kemudian masukkan garam dan gula, serta susu pekat...
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Uli sehingga sebati masukkan yis yang telah kembang tadi..uli sampai sebati...kalau perlukan air tambah air untuk uli sehingga menjadi doh...
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Biarkan ia kembang dlm 30 minit.. uli sekejap kemudian jadikan doh 7 bahagian. setiap 1 bahagian masukkan slice cheese dan bulatkan ia...
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Biarkan dalam 5 minit..panaskan minyak dan goreng sehingga kemerahan atau keperangan..siap !
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment