Tips
Category
Ingredients
| 2 ketul | ikan tongkol |
| Seulas | bawang besar (dihiris bulat) |
| 2 ulas | bawang putih (diketuk) |
| Sebatang | cili hijau (dihiris) |
| Sedikit | kicap cair |
| Sedikit | sos tomato |
| Sedikit | serbuk kunyit |
| Sedikit | air |
| Sedikit | minyak masak |
Instructions
- 1
-
Ikan dibasuh bersih kemudian diperisakan dengan garam dan serbuk kunyit.
- 2
-
Panaskan kuali, masukkan minyak. Setelah minyak panas, goreng ikan sehingga masak dan garing. Toskan dan ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Dalam kuali yang sama, buang sedikit minyak yang digunakan untuk menggoreng ikan tadi, tumiskan bawang besar, bawang putih dan cili hijau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Setelah agak layu dan wangi masukkan serbuk kunyit, kacau sebentar dan masukkan air, kicap dan sos tomoto.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Perisakan dengan garam secukupnya dan masukkan ikan goreng. Setelah ikan sebati dengan kuah tutup api dan sedia dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment