Ayam Masak Asam Pedas
Belajar resepi Dari buku resepi masakan Ayam. Teringin nak makan menu ni.
Prep time 10 minute(s)
Cook time 15 minute(s)
Total time 25 minute(s)
Yield 2 serving(s)
Tips
Letak kunyit hidup supaya warna lebih menarik dan guna cili kisar sendiri sebab rasa lebih sedap.
Category
Ingredients
| 8ketul | ayam |
| 2 biji | bawang besar |
| 2 ulas | bawang putih |
| 2 keping | asam keping |
| 1/2 inci | kunyit hidup |
| Ikut suka | daun kesum |
| Sedikit | belacan |
| Secukup rasa | garam |
| 10sudu besar | cili kisar |
| Sedikit | air |
Instructions
- 1
-
Kisar bawang besar, bawang putih dan kunyit hidup kemudian tumiskan sehingga naik bau.
- 2
-
Tunis cili kisar dan belacan, sehingga lada masak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan sedikit air dan ayam kemudian gaul rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Terus masukkan Asam keping, daun kesum dan garam secukup rasa. Gaul rata sehingga masak. Siap untuk dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment