Ikan Masak Sambal Berlada
Suami berjaya buat sambal pekat macam mak-mak kat kampung masak. Tak mengalah punya pasal kan. Good job mr H.
Prep time 10 minute(s)
Cook time 15 minute(s)
Total time 25 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
1. Nak lagi manis, tambah kuantiti bawang merah blend.
2. Kuah pekat sedap cicah dengan roti.
2. Kuah pekat sedap cicah dengan roti.
Category
Ingredients
| 2 ekor | ikan (potong 2) |
| 3 sudu besar | cili kisar |
| 3 biji | bawang besar (kisar) |
| 2 biji | bawang merah (potong 4) |
| 2 ulas | bawang putih (hiris) |
| 1 batang | cili besar (potong panjang) |
| 2 keping | asam keping |
| Secubit rasa | gula & garam |
Instructions
- 1
-
Panaskan minyak, tumis bahan kisar sehingga pecah minyak.
- 2
-
Masukkan bawang, asam keping & cili besar, kacau sehingga layu.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Bubuh gula & garam sebagai perasa. Masukkan ikan, balik-balikkan sehingga mesra & ikan masak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Tutup api, siap untuk dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment