Ayam Goreng Sambal Berlada

resipi oleh mak cik di kampung


Prep time 10 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 40 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

pastikan ayam separuh masak

Ingredients

Setengah ekor ayam
5 ulas bawang merah dikisar
3 ulas bawang putih dikisar
10 tangkai dikisar lada hidup
1 ulas bawang besar dihiris

Instructions

1

Basuh ayam dan toskan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

First kita lumur ayam dengan serbuk kunyit dan garam halus . biarkan seketika

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Panaskan minyak . goreng ayam sehingga separuh masak . angkat dan ketepikan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Menggunakan minyak dan kuali yang sama tp kalau minyak banyak sgt , buang sedikit . tumis bawang merah dan putih yang telah dikisar td sehingga garing

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan lada yang telah dikisar td ke dalam kuali dan masak sehingga pecah minyak .

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Perasakan dengan garam dan gula .

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Masukkan ayam tadi dan bawang besar yang telah dihiris . sedia untuk dihidangkan . SELAMAT MENCUBA

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

Sis..bahan2 dikisar tanpa air ke?
Lada hidup tu cili merah ke?

4 years ago • Reply

letak air tapi sikit je dan kisar kasar jgn kisar lumat

4 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media