Halwa Lobak Merah
Hidangan ini adalah dari India. Saya pelajarinya dari sana dan saya olah sedikit supaya tidak terlalu manis.
Tips
Category
Ingredients
| 2 cawan | lobak merah |
| 1/2 cawan | gula halus |
| 1/2 cawan | susu pekat manis |
| 3 sudu besar | ghee |
| 1/2 cawan | susu segar |
| 1 sudu kecil | serbuk kayu manis |
Instructions
- 1
-
Kisar lobak merah dengan sedikit air dan ambil hampasnya sahaja, kira-kira dua cawan = 5 batang lobak.
- 2
-
Kemudian, goreng tanpa minyak lobak-lobak tersebut lebih kurang 3-5 minit. Asingkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Dalam kuali yang berbeza, masukkan susu segar, susu pekat manis dan gula. Kacau sehingga mendidih. Kemudian masukkan serbuk kayu manis. Biarkan sebati
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Kemudian masukkan ghee. Kacau sebati. Langsung masukkan lobak merah tadi. Kacau sebati sehingga agak kering.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Terus tukar kepada bekas loyang dan biarkan sejuk barulah dipotong.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment