Sagu Mata Ikan Lemak Manis Bersantan

Sedap sgt2,rasanya lemak manis..klau mkn mmg x cukup sikit hehe


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 4 serving(s)

Tips

Lebih sedap klau disejukkan kedalam peti sejuk terlebih dahulu.

Ingredients

Bahan A
1 cawan sagu mata ikan
3 cawan air
1 sudu bahan pewarna
Bahan B
2 ketul gula melaka
1/2 cawan gula pasir
2 cawan air
Bahan C
2 cawan santan pekat
1/2 sudu kecil garam
2 helai daun pandan
1 sudu tepung gandum

Instructions

Bahan A
1

Didihkan air dalam periuk, masukkan sagu dan kacau di atas api sederhana. Masukkan bahan pewarna (sy pakai pewarna hijau). Kacau lg sehingga biji2 putih tidak kelihatan & masak rata. Tutup api & sejukkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Bahan B (air gula)
1

Satukan semua bahan dalam periuk,masakkan gula hingga pekat. Bila dah cukup pekat tutup api & tapis. Sejukkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Bahan C (santan)
1

Satukan santan ,garam & tepung gandum. Kacau atas api perlahan. Masukkan daun pandan(koyakkan & simpul). Kacau hingga santan pekat. Tutup api dan sejukkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Cara hidang
1

Masukkan sagu ke dalam mangkuk kecil,tuangkan air gula & santan
Sedia utk dimakan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media