Masala Butter Ayam

Resipi seakan kari tetapi rasanya lebih sedap dan lebih manis.


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Untuk lebih rasa manis tersebut, boleh tambah sedikit ( sudu kecil gula perang).

Ingredients

10-15 ketul ayam
3 sudu besar rempah masala
3 sudu besar butter
1/2 cawan susu segar
1 tangkai daun kari
1 biji *bawang besar
3 biji *bawang merah
3 ulas *bawang putih
1 inci *halia
1 sudu kecil garam
1 biji cili hijau
2 sudu besar lemon
1 sudu besar halba, biji sawi, jintan

Instructions

1

Kisar bahan yang bertanda *. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kemudian, panaskan kuali dan cairkan butter sehingga betul-betul panas. Masukkan daun kari sehingga kering dan angkat. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kemudian masukkan halba, biji sawi dan jintan. Biarkan sehingga halba dan biji sawi meletup-letup.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian, menggunakan butter yang sama, masukkan bahan kisar sehingga naik bau. Dan masukkan rempah masala bersama dengan perahan lemon. Kacau sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Kemudian masukkan susu segar dan kacau sebati. Masukkan ayam dan kacau sehingga ayam empuk / masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Akhir sekali perasakan dengan garam dan taburkan kembali daun kari. Sedia untuk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media