Ayam Teppanyaki Mudah
saya penggemar masakan ini,jdi bila nak beli selalu macam kurang berbaloi.Jadi sy buat sendiri.dan sangat simple
Tips
Goreng didalam minyak yang telah di campur sedikit marjerine. Goreng dengan api besar pada mulanya dan kecilkan api apabila ia mula mengguning. Bila bawang mula keperangan,boleh di angkat dan toskan minyaknya dengan tishu.
Category
Ingredients
| 200 gram | isi ayam potong dadu |
| 50 gram | kobis |
| Sebatang | lobak merah |
| 50g | taugeh |
| Secukup rasa | kicap cair |
| Secukup rasa | lada hitam |
| 3 - 4biji | bawang putih hiris nipis |
| Semangkuk kecil | minyak |
| Seinci | lobak putih parut halus |
Instructions
- 1
-
Potong nipis sayur kobis , lobak merah di potong seperti batang mancis.
- 2
-
Tuang sedikit minyak (saya guna minyak zaitun sebab bagi anak umur setahun makan) dalam kuali.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Gorengkan bawang putih sebentar dgn cara kena pada semua permukaan berminyak.Bila bawang permukaan bawang kekuningan,ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Letakkan isi ayam.Taburkan sedikit lada hitam di permukaan ayam.Biarkan lebih kurang 4-6 minit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Terbalikkan dan taburkan juga lada hitam dan sedikit kicap cair.Goreng ayam sehingga sedikit garing dan percikkan kicap cair dan ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Tambahkan sedikit minyak di permukaan kuali bercampur minyak bekas menggoreng ayam tadi dan masukkan sayur-sayuran.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Taburkan sedikit lada hitam dan kicap cair. Gaul rata. Masak sebentar sahaja.
Angkat dan letakkan ayam di atas sayur.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Taburkan bawang putih goreng dan makan bersama kicap cair yang telah di campur sedikit parutan lobak putih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment