Popia Goreng Ayam & Sayuran
Hidangan minum petang yang simple dan sesuai dimakan panas-panas. Selamat mencuba!!!
Tips
Ingredients
| Secukupnya | kulit popia |
| 1 keping | dada ayam |
| 4 ulas | bawang merah |
| 2 ulas | bawang putih |
| 1 batang | lobak merah |
| 1/2 biji (bersaiz kecil) | sengkuang cina |
| 5-10 batang | kacang panjang |
| 2 biji | kentang |
| Secukup rasa | garam |
| Secukupnya | serbuk kunyit |
| Untuk menggoreng | minyak masak |
| 1 biji | putih telur (untuk lekatkan kulit popia) |
Instructions
- 1
-
Tumbuk/ kisar lumat bawang merah dan bawang putih.
- 2
-
Bersih dan potong dada ayam mengikut citarasa masing-masing. Kalau anak saya, suka besar-besar sebab baru rasa ayam tu.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Untuk lobak merah, sengkuang dan kentang..kupas kulit dan hiriskan halus-halus. Saya guna penyagat tu...dapat potongan yang sama saiz.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Untuk kacang panjang pula...hiris halus-halus.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Siap semua bahan, panaskan minyak dan tumis bawang yang dah ditumbuk tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Bila dah hampir garing, masukkan lobak merah dan kentang. Kacau...masukkan air sikit dan serbuk kunyit untuk warna.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Bila lobak tu dah hampir masak..masukkan kacang panjang dan sengkuang. Masukkan juga garam secukup rasa. Gaul hingga rata dan sejukkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Gulung kan isi tadi dalam kulit popia dan lekatkan hujung tu dengan putih telur. Ulang proses hingga habis.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 9
-
Panaskany minya dan goreng popia hingga garing.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment