Asam Pedas Ikan Pari Nana
Asam Pedas Pari terbaik!! Makin lama disimpan lagi sedap rasanya! Cubalah!!
Tips
Selamat mencuba!
Category
Ingredients
| Bahan Utama | |
| 4-6 keping | ikan pari |
| Bahan Kisar (Blender) | |
| 4 biji | bawang merah |
| 4 ulas | bawang putih |
| 1/2 inchi | halia |
| 10 tangkai | cili kering |
| 1/2 inchi | belacan |
| 2cm | kunyit hidup |
| 1 sudu kecil | lada hitam |
| Bahan Tumis | |
| 1 sudu kecil | halba |
| 3 batang | serai |
| 2 tangkai | bunga kantan |
| 1/2 ikat | daun kesum |
| 1 sudu kecil | garam |
| 1 sudu besar | gula |
| 2-3 sudu | minyak |
| 1 sudu besar | asam jawa |
| 1 biji | tomato |
| 4 batang | bendi |
| 2-3 sudu | minyak |
Instructions
- 1
-
Panaskan periuk
Masukkan halba Dan tumis hingga jadi perang
- 2
-
Masukkan bahan kisar (blend) Dan tumis sehingga pecah minyak Dan garing sikit
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan gula Dan bunga kantan dan daun kesum.
kacau sebentar.
Masukkan ikan Dan gaul sebati0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan air asam jawa Dan air mengikut kepekatan anda..lagi pekat lagi sedap!!
Masukkan tomato Dan bendi0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Letakkan garam Dan perasakan ikut selera masing2
Biarkan ikan masaknlebih kurang 5-10minit0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Setelah masak blh dimakan bersama nasi!!
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment