Seafood Garlic Rice With Vegetables

Basuh beras dan toskan kering

Panaskan kuali dan cairkan butter. Guna api sederhana.
Masukkan bawang putih dan halia. Goreng sehingga layu dan naik bau.

Next, tambah herba campuran dan garam. kemudian masukkan beras dan goreng hingga kekuning kuningan.

Transfer beras tadi kedalam rice cooker dan tambahkan air. gaul sebati dan masak.

Setelah nasi masak, gaulkan nasi tadi menggunakan garfu dan tutup dan biarkan rice cooker dalam mode on heat.

Perapkan salmon dan sayuran bersama sedikit garam, lada hitam dan minyak zaitun.

Panaskan grill pan dan grill salmon fillet hingga masak dengan api sederhana.

Kukus sayuran atau boleh juga di grill bersama salmon fillet tadi.

Bersihkan udang dan sotong kemudian keringkan. Sotong boleh di potong kepada 2 bahagian mengikut saiz.

Gaul sebati kesemua bahan bertanda **

Pecah telur dan pukul sebentar supaya kuning dan putih telur sebati. tambahkan sedikit garam.

Celup udang dan sotong kedalam telur kemudian golek rata diatas adunan tepung tadi dan rehatkan sebentar selama seminit.

Goreng sotong dan udang dalam minyak yang telah betul betul panas. goreng sehingga kecoklatan

Akhir sekali, hidang nasi bersama salmon grill, udang dan sotong juga sayuran tadi. potongkan lemon penambah selera.