Prep time 10 minute(s)
Cook time 40 minute(s)
Total time 50 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
1. Guna gula aising untuk laipsan cheese,cheese akan lebih cepat 'set' dari menggunakan gula castor.
2. Lapik loyang dengan baking paper yg lebih besar size dari loyang supaya mudah untuk keluarkan kek.
3. Guna gula aising untuk bancuhan cheese akan membuatkan ia cepat 'set' dari guna gula castor.
4. Boleh lebihkan/kurangkan jus lemon/oren/gula dalam bancuhan creamcheese mengikut citarasa.
5. Potong kek dengan pisau suam untuk mendapat potongan kek yang kemas dan bersih.
2. Lapik loyang dengan baking paper yg lebih besar size dari loyang supaya mudah untuk keluarkan kek.
3. Guna gula aising untuk bancuhan cheese akan membuatkan ia cepat 'set' dari guna gula castor.
4. Boleh lebihkan/kurangkan jus lemon/oren/gula dalam bancuhan creamcheese mengikut citarasa.
5. Potong kek dengan pisau suam untuk mendapat potongan kek yang kemas dan bersih.
Ingredients
| Bahan Kek - Diayak | |
| 1 3/4 cawan | tepung gandum |
| 1 1/2 sdt | baking powder |
| 3/4 sdt | soda bicarbonat |
| 1 sdb | serbuk koko |
| Bahan Buttermilk | |
| 3 sdb | cuka makan |
| 3/4 cwn | susu cair |
| Bahan Basah | |
| 2 biji | telur gred b |
| 1 cawan | gula castor |
| 1 cawan | minyak |
| 2 biji | telur gred b |
| 1 1/2 sdt garam | garam |
| 1/2 sdb | pewarna merah bright red |
| Bahan Topping Cheese | |
| 250g | creamcheese |
| 1 biji | telur gred b |
| 1 cawan | gula castor |
| 1 sdb | jus lemon |
Instructions
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment