Ikan Pari Goreng Bersama Air Asam
Disebabkan saya malas nak bakar, jadi saya goreng je ikan pari tu panas2 cicah dgn air asam.. Mmg terbaikk..
Prep time 10 minute(s)
Cook time 20 minute(s)
Total time 30 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
Selain air asam, sedap juga dimakan dgn sambal kicap
Category
Ingredients
| 5 ketul | ikan pari |
| Satu sudu kecil | kunyit |
| Secukupnya | garam |
| 1 sudu kecil | lada sulah |
| Secukupnya | minyak |
| Bahan Utk Air Asam | |
| 10 biji | cili api* |
| 2 ulas | bawang putih* |
| 1 sudu besar | gula* |
| 1/2 inci | belacan* |
| 1 labu | bawang besar - hiris |
| 1 biji | tomato - hiris |
| Segenggam | asam jawa |
| 2 cawan | air panas |
| 1 biji | cili besar - hiris |
Instructions
- 1
-
Lumurkan ikan pari dengan kunyit, garam dan lada sulah
- 2
-
Panaskan minyak, goreng ikan hingga garing
Angkat dan toskan minyaknya0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tumbuk lumat bahan yg bertanda *
Masukkan bahan tumbuk tadi ke dalam mangkuk0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan hirisan bawang, cili besar dan tomato
Bancuh asam jawa td bersama air panas
Kemudian curahkan kedalam mangkuk tadi0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Gaul semua bahan hingga sebati
Bolehlah dihidangkan bersama ikan pari yg digoreng tadi0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment