Kerabu Sotong
Hidup anak perantauan,bila rindu masakan mak kenalah masak sendiri. Teringat kerabu sotong air tangan mak,terus col mak untuk dapatkan resepi.
Prep time 10 minute(s)
Cook time 7 minute(s)
Total time 17 minute(s)
Yield 4 serving(s)
Tips
*Limau kasturi boleh diganti dengan limau nipis. Ckup 2 biji shj.
*boleh masukkan daun sup jika suka
*boleh masukkan daun sup jika suka
Category
Ingredients
| 400 gram | sotong |
| 1 ulas - dipotong dadu | bawang besar |
| 1 biji -dipotong dadu | tomato |
| 1 batang -dihiris halus | serai |
| 1 kuntum -dihiris halus | bunga kantan |
| 5-7 biji | limau kasturi |
| 4 biji -dipotong halus | cili padi |
| 2 sudu besar | sos ikan |
| Secukup rasa | garam dan gula |
Instructions
- 1
-
Celur sotong dengan air panas dan kemudian toskan. Hiris nipis-nipis
- 2
-
Masukkan bahan-bahan kerabu (bawang,tomato,serai,bunga kantan,cili padi) ke dalam mangkuk
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tuangkan air perahan limau kasturi. Masukkan gula,garam dan sos ikan. Gaul sebati hingga cukup rasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan sotong yang telah dihiris dan gaul sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Siap untuk dihidangkan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment