Setengah ekor | ayam (potong kecil) |
1 sudu | kunyit |
Secukup rasa | garam |
20 biji | cili kering* |
2 ulas | bawang putih* |
1 labu | bawang besar* |
1 sudu besar | gula |
Suku cawan | air asam jawa |
1 biji | bawang besar (hiris) |
2 sudu besar | sos cili |
Secukupnya | minyak |
Mula2 gaulkan ayam dengan kunyit dan garam.
Goreng sehingga masak. Angkat dan toskan minyaknya.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kisar bahan yg bertanda *
Kurangkan sedikit minyak
Tumis bahan kisar hingga pecah minyak
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan air asam jawa. Masukkan garam dan juga gula.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan pula sos cili dan bawang hiris. Akhir sekali masukkan ayam. Gaul hingga sebati. Siap.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment