Pan Mee Sup

Chinese sup rasa yang unik bila dimakan dengan sambalnya


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1. Cili padi boleh ditambah jika lebih suka pedas
2. Boleh guna guna mee telur/fettuchini / looh see fun
3. Lebih sedap menggunakan kway tiaw halus khas untuk sup

Ingredients

Bahan Sup
6 biji cendawan shitake kering-rendam
1/2 ikat sayur manis/asin-asin
10 biji bebola daging
1.5 liter air
Secukup rasa garam
Secukup rasa gula
Bahan Sambal
3biji cili merah
5 biji cili padi
1 cm belacan
2 sdb jus limau
1-2 sdb air masak
Secukup rasa garam
Bahan Lain
1 bungkus kway teow
Secukupnya ikan bilis goreng

Instructions

Cara membuat sup
1

Didihkan air bersama cendawan yang telah dihiris dan bebola daging. Biar masak kemudian masukkan pucuk manis , garam dan gula secukupnya

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Ketepikan. Sedia dihidang

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Cara membuat sambal
1

Kisar semua bahan hingga halus. sambal perlu sedikit cair

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Cara menghidang
1

Celurkan kway tiaw . masukkan kedalam pinggan. sendukkan sup bersama cendawan,sayur pucuk manis dan bebola. Akhir sekali taburkan ikan bilis

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media