Daging Goreng
Bila dah buntu nak masak ape. Resepi dicuba dari Buku Masakan Chef Hanieliza : 50 resepi penambat selera. Tapi saya tambah sedikit bawang putih sebab saya sangat suka bawang putih. ikut resepi asal takde.
Prep time 15 minute(s)
Cook time 15 minute(s)
Total time 30 minute(s)
Yield 6 serving(s)
Tips
Jangan tinggal sebarang bahan atau langkah. memang takkan menjadi lansung
Category
Ingredients
| 500 gram *hiris nipis - nipis | daging lembut |
| 3 ulas *diketuk | bawang putih |
| 6 biji *dihiris halus | bawang besar |
| 1 inci *hiris halus | halia |
| 100 gram *potong ikut suka | kacang panjang |
| 3 batang *hiris nipis | cili merah |
| 3 sudu besar | sos cili |
| 2 sudu besar | kicap cair |
| 1 sudu besar *saya tambah.dalam resepi asal tiada | sos tiram |
| 1 cawan | air |
| Ikut suka | garam |
| Ikut suka | gula |
Instructions
- 1
-
Panaskan minyak dan tumis bawang putih, sebahagian bawang besar, dan halia.
- 2
-
Masak sehingga harum dan wangi. Masukkan daging, sos cili, kicap dan sos tiram.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Kemudian, masukkan air. biarkan sehingga air kering dan daging empuk. guna api sederhana besar.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Setelah air kering, masukkan kacang panjang dan sedikit garam
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Setelah sayur masak, masukkan gula. siap dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment