Udang Galah Tumis Cili
Untuk hari minggu kadang-kadang rasa malas, boleh cuba resepi ni. senang!
Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
untuk garingkan cili, letak gula lebih daripada garam & jangan gunakan minyak yang terlalu banyak.
Category
Ingredients
| 1 kg | udang galah |
| 1 camca kecil | serbuk kunyit |
| Secukup rasa | garam |
| 1/2 camca kecil + air | pes asam jawa |
| Secukup rasa | garam & gula |
| Bahan Tumbuk: | |
| 5 biji | cili merah |
| 5 biji | bawang merah |
| 3 ulas | bawang putih |
Instructions
- 1
-
Udang galah digaul dengan serbuk kunyit & garam kemudian digoreng garing. Ketepikan.
- 2
-
Tumis bahan tumbuk hingga garing, masukkan air asam jawa, kacau rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Perasakan garam & gula, kacau rata & masak hingga cili garing.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan udang galah yang telah digoreng, kacau rata & hidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment