Tips
2. Boleh guna ikan bawal tapi tidak perlu digoreng, boleh goreng jika suka juga.
3. usu boleh ditambah jika suka.
Ingredients
| 200g | isi ikan kurau |
| 20g | halia tua |
| Secukupnya | sawi bunga |
| Secukupnya | sayur jeruk |
| 1 biji | tomato |
| Secukupnya | bihun - rendam lembut |
| Secukupnya | tepung jagung |
| 4 sdb | susu cair |
| Secukupnya | garam |
| 300-350ml | air |
| Secubit | lada sulah serbuk |
| Sepokok | daun bawang |
| Secukupnya | minyak untuk goreng |
Instructions
- 1
-
Isi ikan dihiris dan salut dengan garam dan tepung jagung secukupnya. Goreng hingga masak tapi tidak terlalu garing. Ketepikan.
- 2
-
Daun bawang tidak perlu dipotong,bersihkan sahaja
Hiris nipis halia, hiris jeruk sayur. Potong tomato 6 wedges,sawi potong seperti biasa.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Didihkan air bersama lada sulah,halia dan daun bawang tadi. Masukkan susu dan sayuran yang keras dahulu
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Bila dah repeat boilling,keluarkan daun bawang tadi dan masukkan sawi bahagian daun dan tomato. Rasakan dengan garam secukupnya.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan bihun dan biar bihun lembut. Akhir sekali masukkan isi ikan tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Sedap dimakan panas,hidang bersama cilipadi potong berkicap.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment