Sotong Masak Ujang

Perkongsian menu daripada kawan


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Selain daripada sotong, boleh juga menggunakan udang atau ayam

Ingredients

3-4 ekor sotong
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
2 batang serai
1 biji cili merah
10-15 biji @ ikut kepedasan masing2 cili padi
1 inci halia
1 sudu besar sos tiram

Instructions

1

Bersihkan sotong dan belah kecil. Panaskan sedikit minyak di dlm kuali

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumis semua bahan yang telah dihiris nipis kecuali sotong dan sos tiram.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Setelah tumisan naik bau, masukkan sotong dan sos tiram. Kacau seketika dan tambah sedikit air jika perlu. Sedia untuk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media