Tips
Ingredients
| 4 biji | kentang bersaiz besar |
| 3-4 ulas | bawang merah |
| 2 ulas | bawang putih |
| 1-2 batang | cili merah |
| 1/2 mangkuk kecil | udang kering (bilas dan rendam seketika) |
| 1 sudu teh | serbuk lada hitam |
| 1/2 mangkuk kecil | daun sup dan daun bawang |
Instructions
- 1
-
Rebus kentang hingga empuk. Kemudian potong kentang berbentuk kiub.
- 2
-
Tumbuk udang kering. Hiria bawang merah, bawang putih dan cili merah.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bahan yang dihiris dan udang kering yang telah ditumbuk tadi hingga agak garing.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Kemudian, masukkan kentang dan serbuk lada hitam. Kacau sebati dan tambahkan dengan perasa jika perlu.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Taburkan daun bawang dan daun sup. Kacau rata dan sedia dihidang bersama nasi atau enak dimakan begitu sahaja.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment