Udang Masak Lemak

Resepi olahan sendiri


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Selain daripada kacang boncis, boleh juga digantikan dengan nenas atau kacang panjang

Ingredients

300 gram udang saiz sederhana (buang janggut dan gunting sedikit ekornya)
2-3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1 batang cili merah
1/4 inci kunyit hidup
1 batang serai (dititik)
3-5 batang kacang boncis
2 cawan santan

Instructions

1

Blend bawang merah, bawang putih, cili merah dan kunyit hingga halus. Masukkan ke dalam periuk bersama-sama dengan serai dan sedikit air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Renihkan seketika. Kemudian masukkan udang, kacang buncis dan santan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tambahkan dengangaram dan ajinamoto. Kacau hingga mendidih. Gulai sedia dihidang bersama nasi putih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media