Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 3 person(s)
Tips
Jika ikan bersaiz besar boleh dipotong dua. Kalau mahu pedas boleh tambah cili padi.
Category
Ingredients
| 3 ekor digoreng | ikan selar |
| 2 inci dihiris halus | halia muda |
| 1 labu dipotong bulat | bawang besar |
| 2 ulas diketuk | bawang putih |
| 2 sudu besar | sos tiram |
| 3 sudu | sos tomato |
| 2 sudu besar | kicap manis |
| 1 sudu besar | kicap pekat |
| Secukup rasa | garam |
| 2 biji dibelah empat | buah tomato |
| Untuk menumis | minyak |
| Sedikit | air suam |
Instructions
- 1
-
Tumiskan halia dan bawang putih hingga naik bau.
- 2
-
Masukkan semua sos dan biarkan ia garing seketika kemudian tuangkan sedikit air dan garam. Kacau sehingga pekat.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Kemudian masukkan ikan selar yang telah digoreng serta bawang besar.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Akhir sekali masukkan buah tomato dan kacau rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Taburkan daun saderi dan siap untuk dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment