Ikan Goreng Kunyit | |
Bersaiz sederhana | ikan talapia |
Sedikit | serbuk kunyit |
Secukup rasa | garam |
Bahan Kisar | |
4 ulas | bawang merah kecil |
5 tangkai | cili padi |
2 ulas | bawang putih |
1/2 ulas | bawang merah |
Sedikit | air |
Secukup rasa | gula |
Secukup rasa | garam |
Perap ikan dengan sedikit serbuk kunyit dan garam.
Goreng dalam minyak yang panas sehingga warna keemasan.
Kemudian.ketepikan.
Kisarkan CIli padi,Bawang merah kecil & Bawang putih bersama sedikit air sehingga lumat.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan kuali dengan sedikit minyak kemudian masukkan bahan kisar tadi dan tumis sehingga pecah minyak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan bawang merah besar serta gula & garam secukup rasa dan teruskan tumis sehingga bawang besar jadi layu.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Taburkan tumisan cili padi di atas ikan yang telah digoreng tadi dan sedia untuk dihidangkan bersama nasi putih!
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment