Bendi Goreng

Bendi favourite abang, dia ta tahu bendi boleh masak sesimple ini. Hahaha


Prep time 3 minute(s) Cook time 5 minute(s) Total time 8 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Masak bendi jangan terlalu lama supaya bendi kekal rangup.

Ingredients

7-8 batang bendi
1 biji cili merah
3 biji cili melaka
Secukup rasa kicap
Secukup rasa garam
Secukup rasa gula
1 st sos tiram
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
5 ekor udang kecil

Instructions

1

Basuh bendi bersih dan potong serong dan hiris nipis cili merah. Tumbuk bawang merah dan bawang putih hingga lumat. Kemudian tumbuk cili melaka.

1 Comment(s)

Salam. Cili melaka tu cili api ke? Sy anggap 'ya'

3 years ago

You must login/register to comment

2

Tumiskan bawang hingga naik bau, masukkan cili melaka. Masukkan kicap ikut rasa(biarkan berkuah sedikit). Masukkan sos tiram dan sedikit gula. Kemudian masukkan udang yang dipotong kecil. Masukkan garam dan ajinomoto. Gaul sebati hingga udang masak.

1 Comment(s)

Tak ada udang...sy guna ikam bilis :)

3 years ago

You must login/register to comment

3

Kemudian masukkan bendi dan cili merah. Gaul sebati. Jangan terlalu lama. Sudah masak sebati angkat dan sedia dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media