Goreng Tumis Sayur Sawi Dan Cendawan
Sesuai untuk makan dengan lauk-pauk menu tengah hari dan makan malam.
Tips
Category
Ingredients
| 1 ikat | sawi hijau |
| 1 paket | cendawan tiram kelabu |
| 2 biji | bawang merah |
| 1 ulas | bawang putih |
| 2 biji | cili merah |
| 20 ekor | ikan bilis |
| 1/4 cawan | air |
| Secukup rasa | garam |
| Secukup rasa | gula |
| Secukup rasa | lada sulah |
Instructions
- 1
-
Sawi, cendawan dan cili merah dipotong dan dibersihkan.
- 2
-
Hiris bawang merah dan bawang putih kemudian dibersihkan. Bersihkan ikan bilis dari isi perut dan tulang. Tumbuk bawang merah, bawang putih dan ikan bilis dalam lesung batu. (tapi mungkin jarang orang sekarang yang ade lesung batu. hehe) So, blend kan aje lah semua sekali.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tumiskan semua bahan yang ditumbuk tadi tu dalam kuali dgn minyak secukupnya. Kalau boleh jangan pakai minyak banyak sangat. Tak baik untuk kesihatan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan air 1/4 cawan diikuti dengan sawi hijau, cendawan dan cili merah. Masukkan garam, gula dan lada sulah secukup rasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Tunggu sampai mendidih. Jangan lama sangat nanti layu habis sayur tu (macam dalam gambar tu sebab terlama sangat).
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Siap dan sedia untuk dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment