Tips
Category
Ingredients
| 3 caawan | beras |
| 4 cawan | air |
| 1/2 biji | bawang merah |
| 2 ulas | bawang putih |
| 2 sudu makan | minyak |
| 1 biji | telur rebus |
| Sehelai | daun pisang |
| 1oo ml | santan |
| 1 inci | halia |
| 10 biji | lada hitam |
| 1 helai | daun pandan |
| 1 batang | kulit kayu manis |
| 1 sudu teh | garam |
| Sambal Ikan Bilis | |
| 15 tangkai | cili kering |
| 1 keping | asam keping |
| 150 ml | air |
| 1 sudu teh | garam |
| 100 gram | ikan bilis |
| 1 1/2 sudu makan | gula |
| 130 ml | minyak |
| 1 inci | belacan |
| 1 biji | bawang merah |
| 1 ulas | bawang putih |
Instructions
- 1
-
Potongkan nipis bawang merah,halia dan ketukkan bawang putih.
- 2
-
Tumiskan bawang merah,halia dan bawang putih.masukkan lada hitam dan kulit kayu manis.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan santan dan garam.kacau sebentar.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan beras dan masukkan air.kacau sehingga sebati dan masukkan daun pandan,
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Tutupkan penutup periuk nasi dan biarkan ia masak.apabila sudah masak tutupkan nasi dengan daun pisang untuk aroma yang wangi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Bilaskan ikan kering dengan air yang bersih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Gorengkan ikan bilis sehingga rangup.toskan dan letak di dalam pinggan berasingan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan cili kering,belacan,bawang merah,bawang putih dan air kedalam pengisar.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Kisarkan kesemua hingga halus.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan bahan yang di kisar ke dalam minyak yang dugunakan untuk menggorengkan ikan bilis.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masukkan asam keping,garam dan gula.masak sehingga naik minyak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Apabila sudah naik minyak.tutup api dan masukkan ikan bilis yang di goreng sebentar tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Gaulkan sehingga rata.sedia untuk di hidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 9
-
Boleh menggunakan daun pisang untuk mengalaskan hidangan.sedia untuk di jamah.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment