1pokok | brokoli (potong mengikut kreativiti) |
1batang | lobak merah (potong mengikut kreativiti) |
1/2kg | udang (buang kepala dan kulit) |
3ulas | bawang putih (ketuk dan cincang halus) |
2biji | bawang merah (hiris) |
5ekor | ikan bilis (tumbuk) |
2sudu besar | sos tiram |
1/2 sudu kecil | minyak bijan |
1/2 sudu kecil | garam (optional) |
1sudu kecil | ajinamoto |
1/2 sudu kecil | gula |
1/2 mangkuk kecil | air (tak perlu banyak) |
Tumis bawang putih,bawang merah bersama ikan bilis yang telah ditumbuk sehingga wangi. Masukkan isi udang goreng seketika dan tambah sedikit air.
Masukkan lobak merah bersama brokoli. Masak dengan api sederhana besar,kemudian masukkan sos tiram dan minyak bijan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Perasakan dengan garam,ajinamoto dan sedikit gula. Kacau rata siap.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment