3 biji dipotong nipis (baji) | kentang |
1 genggam siap disiang | ikan bilis |
7 batang dipotong kecil | cili hidup |
3 biji dipotong kecil | bawang kecil |
4 ulas dipotong kecil | bawang putih |
1 sudu kecil | sos tomato |
Sedikit | air suam |
1 sudu kecil | garam |
1 sudu kecil | gula pasir |
Menggoreng & menumis | minyak masak |
4 sudu besar | cili boh |
Kisar cili hidup, bawang merah dan bawang putih bersama sedikit air sehingga halus.
Sambil itu, goreng kentang dan ikan bilis hingga ranggup. Ketepikan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tumiskan bahan kisar hingga garing dan letakkan cili boh. Apabila pecah minyak, masukkan garam, gula dan sos tomato. Gaul hingga sebati. Tutupkan api.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan kentang dan ikan bilis ke dalam sambal dan gaul hingga sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sedia dihidang bersama nasi panas atau roti.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment