Bubur Ayam Extravaganza

Bubur ini lebih simple dari bubur lambuk, sedap dimakan bersama kuah sup dan sambal kicap, seperti yang biasa saya makan. Kenyang inshaalLah kerana pelbagai lauk terdapat di dalamnya.


Prep time 3 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 18 minute(s) Yield 4 serving(s)

Tips

Masukkan saleri, carrot, dan kentang ke dalam bubur tadi jika ingin menambahkan kesedapan bubur ini.

Ingredients

1 ketul ayam dada potong dadu
Secukup rasa garam
2 liter air tapis
Segenggam beras
Bahan Kisar
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1/2 inch halia
1 sudu serbuk sup
Bahan Hiasan
1 ketul ayam goreng dipotong
Dihiris halus telur dadar nipis
2 sudu daun sup dihiris halus
2 sudu bawang goreng
1/2 batang cili merah dadu
1 sudu ikan bilis goreng
1 sudu kacang goreng

Instructions

1

Rebuskan beras dengan air tapis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Sementara menunggu beras tersebut kembang, potong ayam dan masukkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kisar semua bahan kisar tadi, dan tuangkan ke dalam periuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Perasakan dengan garam, reneh hingga bubur cukup kembang. Sedia dihidangkan dengan hiasan tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Comment

sedappp

5 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media