Asam Rebus Omak Den

Resepi yang mudah dan sedap.


Prep time 7 minute(s) Cook time 8 minute(s) Total time 15 minute(s) Yield 2 serving(s)

Tips

Masukkan daun kesum atau bunga kantan untuk aroma yang lebih ummmppphh!

Ingredients

2 ekor ikan selar/ikan kembung
Sebiji - cincang bawang merah
3 ulas - cincang bawang putih
Semangkuk kecil - boleh letak lebih jika mahu kacang panjang/kacang buncis
2 sudu besar - nak pedas boleh letak lebih cili kisar
2 keping asam keping
1 tangkai daun kesum
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil kunyit
3 cawan air

Instructions

1

Bersihkan ikan dengan perasakan sedikit kunyit dan juga garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan air, bawang merah, bawang putih, cili kisar, asam keping dan daun kesum ke dalam periuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Letakkan periuk di atas api. Setelah mendidih masukkan ikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Apabila ikan sudah masak, boleh masukkan kacang panjang/kacang buncis yang telah dibersihkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Akhir sekali perasakan masakan anda dengan 1 sudu kecil garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media