6 ketul | ayam |
Secukupnya | serbuk kunyit |
Secukupnya | gula dan garam |
1 cawan | cili giling |
1/3 cawan | kicap lemak manis |
1/4 cawan | kicap pekat |
2 biji | bawang merah, dikisar |
3 ulas | bawang putih, dikisar |
1/2 inch | halia, dikisa |
1 batang | serai, dikisar |
1 cawan | minyak |
Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan garam hingga rata. Goreng dengan minyak yang panas hingga masak dan garing. Angkat.
Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan cili giling hingga pecah minyak .
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan kicap lemak manis dan kicap pekat dan kacau sebati. Masukkan gula dan garam secukupnya.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan ayam goreng tadi dan gaul sebati dan sedia dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment